【山姆厨房】蘑菇炖鸡

作者： 晴天小超人

鸡肉的鲜味加上好几种蘑菇的鲜味的碰撞会是怎样一种美味呢？一定要试一下，一定不会让你失望，而且快手好做，绝对是冬天的一道美味～

用料

• 鸡腿 6只
• 山姆迷你小香菇 一把
• 杏鲍菇 一只
• 金针菇 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量

【山姆厨房】蘑菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

将迷你小香菇用温水泡至柔软

步骤 3

将鸡腿洗净然后焯水，洗去血水沥干水分

步骤 4

切好葱段姜片，和杏鲍菇片

步骤 5

将鸡腿和泡发好的香菇、杏鲍菇、金针菇、姜片、葱段、料酒都放在砂锅里，然后大火烧开，小火慢炖一个小时，就可以啦

菜谱创建时间：2016-11-27 21:47:09