懒人杯子蛋糕

作者： Whitney_

用料

• 鸡蛋 4只
• 糖粉 50g
• 低筋面粉 60g
• 牛奶 50g
• 黄油 30g

懒人杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分开

步骤 2

蛋黄加30g糖，融化的黄油，搅拌均匀

步骤 3

将面粉筛入搅拌好的蛋黄中

步骤 4

将牛奶分几次倒入蛋黄面粉里面搅拌至无颗粒状

步骤 5

剩下的糖加入蛋清中

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步骤 6

步骤 6

用打蛋器打发蛋清

步骤 7

打好的蛋清跟蛋黄

步骤 8

加点打发好的蛋清进蛋黄面粉液中，上下拌均匀

步骤 9

将蛋黄液倒一半进来拌好

步骤 10

两者倒在一起，上下搅拌均匀

步骤 11

摆好纸杯

步骤 12

预热烤箱，180度.上下火，20分钟左右就好了

步骤 13

成品……不怎么甜，可以加多点糖

步骤 14

成品

菜谱创建时间：2016-11-27 19:13:14