用APP打开

电饭煲猪蹄

1642人浏览 27人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: yu_n
转自@日食记

用料

电饭煲猪蹄的做法步骤

步骤 1

准备食材:处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。

步骤 2

将八角、桂皮、香叶放入小沙包中封口,做成香料包。

步骤 3

将猪蹄冷水入锅焯水后,加入温水中软化刮去猪毛。

步骤 4

将蒜瓣、姜、料酒、适量生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中,腌制15分钟。

步骤 5

将香料包、小葱结、冰糖和腌制好的猪蹄一起放入电饭煲内胆中,注入清水和猪蹄齐平,合上盖子焖煮两个小时。

展开全部
步骤 6
步骤 6

完成!Σ(゜゜)

菜谱创建时间:2016-11-26 12:58:57
打开App收藏