海鲜浓香芝士披萨 （宝宝版本）

作者： Dora麻麻_

嘟嘟14个多月了，长了20颗牙，可以咀嚼吃很多东西了，今天想做个披萨，三文鱼、奶酪、虾，听着就很好吃😬

用料

• 大虾 3只
• 三文鱼 两片
• 柠檬 1个
• 奶酪 3个
• 青椒 半个
• 香菇 两朵
• 洋葱 少许
• 宝宝番茄酱 少许
• 菠萝 少许
• #披萨饼皮#
• 高筋面粉（瓦雀公社） 110g
• 酵母 2.5g
• 糖 2.5g
• 盐 1.5g
• 玉米油 10g
• 温水 65g（视情况而定）

海鲜浓香芝士披萨 （宝宝版本）的做法步骤

步骤 1

忘记拍面团图了。把饼皮材料都放入面包机，选择面团功能，然后放入烤箱发酵，在烤箱内壁喷点水。发酵两倍大就可以，然后模具选择8寸的披萨盘，我喜欢厚点的饼皮

步骤 2

均匀涂抹番茄酱在饼皮上

步骤 3

铺层奶酪，因为宝宝吃，我用的babybel奶酪，这个适合小宝宝吃

步骤 4

锅里喷点橄榄油，炒大虾

步骤 5

铺到饼皮上

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步骤 6

步骤 6

腌制三文鱼15分钟（准备食材的时候就腌制上）

步骤 7

牛油果油煎三文鱼，两面煎一下就好，这个很好熟

步骤 8

青椒香菇切丁，洋葱切小条

步骤 9

炒青椒香菇，过滤水分

步骤 10

依次铺在饼皮上，最后再铺层奶酪。没有准备菠萝，如果有菠萝，切丁铺到上面

步骤 11

烤箱预热上管温度230度，下管210度，烤15分钟就好

步骤 12

出烤箱

步骤 13

嘟嘟的午餐，浓浓的芝士，好香

步骤 14

摆盘

步骤 15

很好吃啊

海鲜浓香芝士披萨 （宝宝版本）的小贴士

1.面团的吸水性不同，所以水的量视面团情况而定 2.因为宝宝版本，我没有放任何调料，就放了番茄酱，我也吃的这个，觉得味道也很好吃

菜谱创建时间：2016-11-24 14:37:36