首先你需要一个这个sauce，里面有整个的辣椒，取汁就好。非常的辣，你们自己酌情放。（美国童鞋一般超市沃尔玛或者frys啊都有，国内的童鞋，电商太发达我知道你们都找得到）
豆腐切碎
Mix up 豆腐，chipotle汁，烧烤粉
切适量洋葱，热油爆香
豆腐入锅翻炒（忘拍照了，煎一会，加适量水防止干锅糊底），加生抽，salsa，少许盐调味。
出锅。
此方子能还原个百分之八九十的味道吧。正常店里会有各种豆子各种酱和烤肉选择，家常版的我就配了地瓜叶和杂米饭了。碳水，脂肪，蛋白质三大类齐了。