葡萄干浸泡。
称取大米粉，糯米粉，糖粉。
加入牛奶，并用手搓匀。
合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。
合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。
把粉类用粗筛网过筛。
取一个蒸笼，上面铺油布（油纸也可以），然后放上慕斯圈。
先松松地撒上粉类，舀两勺果酱或者豆沙，放上泡软的葡萄干。（没有慕斯圈就用其他容器，最好是不沾的，否则容易粘）
9.再铺上粉类，用筷子划平表面。水开后。蒸30分钟左右。
10.脱模，用筷子蘸取果酱，在蛋糕表面点几个喜欢的形状装饰一下，立马就很漂亮了！（放一点果脯或者干果装饰也是极好的）
几个小建议，第一，果酱不要加太多，一点点就足够了，可以用豆沙代替；第二，过筛的筛网要粗网，否则你会哭的，哈哈！