大白菜炖蘑菇

作者： 妮姐宝弟妈妈

寒冷滴冬天，一锅热乎乎的大白菜，简单，营养 日子平淡却有滋有味

用料

• 大白菜
• 松蘑
• 五花肉

大白菜炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

松蘑提前泡发，洗净备用

步骤 2

大白菜用手掰成一块块，洗干净沥水

步骤 3

五花肉切成一片片

步骤 4

锅内下油，翻炒五花肉，个人喜欢把油都烤出来，然后放葱，几粒花椒，一粒大料

步骤 5

先下大白菜邦翻炒，在下白菜叶

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入蘑菇一起翻炒。。。。在放少许酱油，白糖，耗油，翻炒后加入清水，刚刚没过白菜为宜

步骤 7

先大火再转中小火，收汁后加入适量盐，出锅喽！！！

大白菜炖蘑菇的小贴士

还可以加入适量虾皮

菜谱创建时间：2016-11-22 19:01:06