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大白菜炖蘑菇

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寒冷滴冬天,一锅热乎乎的大白菜,简单,营养 日子平淡却有滋有味

用料

大白菜炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

松蘑提前泡发,洗净备用

步骤 2

大白菜用手掰成一块块,洗干净沥水

步骤 3

五花肉切成一片片

步骤 4

锅内下油,翻炒五花肉,个人喜欢把油都烤出来,然后放葱,几粒花椒,一粒大料

步骤 5

先下大白菜邦翻炒,在下白菜叶

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步骤 6
步骤 6

放入蘑菇一起翻炒。。。。在放少许酱油,白糖,耗油,翻炒后加入清水,刚刚没过白菜为宜

步骤 7

先大火再转中小火,收汁后加入适量盐,出锅喽!!!

大白菜炖蘑菇的小贴士

还可以加入适量虾皮

菜谱创建时间:2016-11-22 19:01:06
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