素食诞糕 细腻香甜的玛德琳

作者： 素者生活

自从吃素以后，就很少能吃蛋糕。 因为鸡蛋，黄油太多，油也多。 所以就开始自己研究做蛋糕。 今天做的这个素食小蛋糕，是改编玛德琳蛋糕的方子。 我用的是马芬模具，总共可以做八块。

用料

• 低筋面粉 90g
• 杏仁粉 45g
• 泡打粉 3/4茶匙
• 食用盐 1/8茶匙
• 白糖 20g
• 葵花籽油 35g
• 豆浆 90g
• 枫糖浆 40g

素食诞糕 细腻香甜的玛德琳的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉，杏仁粉，泡打粉，白糖和盐过筛。

步骤 2

在另一个碗中放入葵花籽油，豆浆，枫糖浆混合均匀。

步骤 3

在1中加入2搅拌均匀。把和好的原料 静置10到20分钟。

步骤 4

在蛋糕模具的表面刷上葵花籽油。

步骤 5

在蛋糕模具中注入约80%的原料， 放入175度烤箱烘烤约15分钟。

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步骤 6

步骤 6

烤好后晾了20分钟。就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2016-11-22 17:53:08