红薯玉米馒头

作者： 清馨紫荷

周末姐姐家羊肉吃多了，做点粗粮消化消化。

用料

• 红薯(煮熟) 3个
• 玉米面，面粉 适量，各一半
• 酵母 适面粉多少酌量
• 温水 适量

红薯玉米馒头的做法步骤

步骤 1

把上述原料放入小盆，拌匀，红薯捏碎，加适量水揉面。

步骤 2

揉至光滑面团，用保鲜膜覆盖静置。

步骤 3

待面团发酵至原来2倍，再分成光滑小面团，整形，再进行第2次发酵。

步骤 4

第二次发酵十五分钟后，开火，蒸。

步骤 5

水开后再蒸十分钟，装盘。 美味，营养馒头做好啦！！！！

菜谱创建时间：2016-11-22 09:31:57