杏仁饼干

作者： 云晓周

用料

• 糖粉 40g
• 黄油 65g
• 低筋粉 100g
• 蛋液 15g
• 小苏打 0.5g
• 杏仁片 10g

杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油与糖粉拌匀即可，加蛋液混匀，加入面粉拌匀即可

步骤 2

洗净手，将面糊移至干净操作台面，撒手粉，轻搓成长条形状，20cm左右

步骤 3

卷上塑料袋，放入冰箱冷冻1小时左右，均分切20片，刷蛋液，装饰上杏仁片

步骤 4

烘烤 温度：上火180℃，下火150℃ 时间：10-15min

菜谱创建时间：2016-11-21 22:39:36