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香辣豆瓣酱
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作者:
本心小妞
老公特别爱吃豆瓣酱,所以就自己做啦~
用料
黄豆
1kg
红椒
500g
蒜
适量
姜
适量
芝麻油
适量
调和油
适量
老抽
适量
糖
适量
香辣豆瓣酱的做法步骤
步骤 1
黄豆提前泡一夜,然后在高压锅选择豆类,水不要扔掉,后面要用。
步骤 2
姜切碎
步骤 3
蒜剁碎
步骤 4
红椒剁碎
步骤 5
油放进去热了以后,把姜蒜放入炒,再加入红椒,再加入黄豆,炒几分钟后,加入高压锅黄豆的水,慢慢小火收汁。
步骤 6
好啦~
菜谱创建时间:2016-11-21 21:47:26
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