番茄龙利鱼

作者： 桃子爸爸下厨房

用料

• 龙利鱼 1片
• 西红柿 1个
• 番茄酱 2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 姜丝 适量
• 白糖 1勺
• 水淀粉 适量
• 香葱 适量

番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切四方小块，加黑胡椒粉和姜丝腌制10分钟以上。

步骤 2

西红柿去皮后切小块。

步骤 3

清水烧开，下入腌制好的龙利鱼块汆熟后捞出备用（龙利鱼肉质很嫩，非常好熟）。

步骤 4

炒锅油热后放入西红柿块，翻炒至出汁，然后加入两勺番茄酱和一勺白糖，翻炒均匀后加适量清水。

步骤 5

烧开后加入龙利鱼块，中火煮3分钟左右，然后调入水淀粉，收汁，加适量盐和香葱，出锅

菜谱创建时间：2016-11-21 21:23:27