炸葱油。葱段一切三冷油下锅,炸至还有一点点绿色关火。不要炸太透,不然油温没有完全降下来葱会有点糊。当然,你要吃糊也可以。
调花生酱。挖两勺花生酱放适量开水,搅开,直至挂勺粘稠状即可。我用的颗粒含有butter的花生酱,你也可以用任何一种你想要的,只要他是花生酱。
煮意面。水开下锅放适量盐煮到意面全熟捞出。喜欢吃硬点的少煮一会儿喜欢吃软的多煮会儿,参考下你的意面包装上的建议时间。
装盘。意面装盘,淋上花生酱、日本酱油、葱油。搅拌趁热吃!