土豆香菇牛肉干贝焖饭

作者： 佳思敏510

好些天没下厨了，乘阴雨天的午后，做一顿丰盛的“午饭”，安抚下自己的胃。

用料

• 牛里脊肉 300g
• 土豆 一个
• 干贝 10颗
• 香菇 6个
• 泰香米 2.5杯
• 生抽 适量
• 生粉 少许
• 盐 少许
• 料酒 适量

土豆香菇牛肉干贝焖饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，加生粉和盐外加料酒搅拌 香菇洗净切丁 土豆切丁 干贝料酒泡开后撕碎

步骤 2

牛肉先入锅炒，肉变颜色后放入香菇和干贝一起翻炒

步骤 3

米饭洗净放入电饭锅，2.5杯米水放到2.5杯米往上一点的刻度线，倒入炒好的料，同时加入土豆，刻度线控制在3-4杯米的位置。加入适量生抽，并搅匀。

步骤 4

按下煮饭键，等饭开后再多焖五分钟即可

步骤 5

焖饭出炉，配上玉米火腿豆腐汤。一级棒👍

菜谱创建时间：2016-11-20 19:49:15