姜母鸭

作者： 橘子时尚

婆婆教的哦

用料

• 鸭 半只或四分之一只
• 生姜 黑麻油 血糕 鸭血 豆腐 白菜 面线 红葱酥等
• 盐 姜母鸭卤包

姜母鸭的做法步骤

步骤 1

台湾食品店购买

步骤 2

黑麻油入锅 比平时烧菜多一点点

步骤 3

生姜整块拍碎

步骤 4

煸炒

步骤 5

米酒 按喜好 入多少都可以

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步骤 6

步骤 6

血糕 必须准备

步骤 7

入酒后可以再入水+姜母鸭的卤包 比例按接受程度 米糕 豆腐 鸭血 金针菇 包菜 依次入

步骤 8

调料 腐乳+酱油调匀

步骤 9

另起锅烧开水下面线 水里适量盐和红葱酥

步骤 10

麻油面线 面捞起，淋热麻油，少量姜母鸭的汤。

步骤 11

可以吃喽。

菜谱创建时间：2016-11-20 12:54:50