全部材料。
花生米洗净滤干水份,放在烤盘里。
200度烤8-10分钟,中途翻动2次,以免烤糊。
不沾锅里放入水、白糖。
中火熬煮,至起大泡。
倒入花生米搅拌均匀,使每一粒花生米都沾上糖浆。然后分次抓一把奶粉撒入,不停翻炒。
按照此方法至用完奶粉为止,搅拌均匀后关火。
放凉即可。
密封保存。
烤箱不同,温度也不同,烤花生米时需注意观察。