宝宝开胃山楂果酱山楂糕

作者： 芸欣妈妈

最近宝宝胃口欠佳，当饲养员的我开始焦躁了 哈哈哈！恰好到了山楂新鲜上市的季节 趁宝宝睡着了开始做山楂果酱啦 顺便再做一些山楂糕作为宝宝的手指零食 我是一个快乐的饲养员～ 做完自己忍不住舔碗啊！酸酸甜甜好美味～

用料

• 新鲜山楂 600g
• 黄冰糖 180g
• 农夫山泉婴幼儿用水 500ml

宝宝开胃山楂果酱山楂糕的做法步骤

步骤 1

新鲜山楂洗净晾干

步骤 2

将晾干的山楂处理一下，去掉籽和那个花蒂处

步骤 3

将处理好的山楂，水，黄冰糖放入锅中，煮熟

步骤 4

煮熟后用搅拌机打碎，这个步骤我直接用料理棒在锅里打碎的，太省事儿了！也省去了去洗料理机的步骤啦！打碎后开火基础熬制两分钟，流动状，关火，盛出一部分装进瓶子里，这就是山楂果酱了。

步骤 5

接下来继续熬制几分钟，感觉水分蒸发掉一些后关火，这时候就像山楂糊糊了，这就是山楂糕啦，不过得放凉凝固。

步骤 6

果酱

步骤 7

山楂糕

菜谱创建时间：2016-11-19 13:45:44