酱香排骨

作者： 独一无二的名字上哪取去

简单省事，快手菜。

用料

• 排骨 1000g
• 笋干 适量
• 葱姜 适量
• 八角，香叶 各两个
• 酱油，面酱，料酒，盐 适量

酱香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用凉水浸泡2个小时，没时间不泡也行，多洗两遍，尽量把血水洗净。

步骤 2

笋干浸泡半天备用。

步骤 3

笋干放高压锅底，再放排骨。

步骤 4

调料都放进去，加水到排骨3/4处，旋钮到…“排骨”就ok.

步骤 5

把排骨倒锅里，大火把汁收干，注意别糊了。

菜谱创建时间：2016-11-18 20:28:14