尖椒干豆腐

作者： 左小苏

朋友送来的葫芦岛红螺蚬的干豆腐实在太鲜香啦，所以仅搭配去籽的尖椒凸显它的清新，就已经好满足啦～

用料

• 干豆腐 没有红螺蚬的就用薄豆腐皮
• 尖椒 一根
• 生抽 一勺
• 蚝油 半勺
• 清水 三勺
• 食盐 适量
• 葱花 适量

尖椒干豆腐的做法步骤

步骤 1

尖椒洗净切菱形片，干豆腐切菱形片；

步骤 2

热锅凉油，炒香葱花后倒入干豆腐，炒匀即可放入青椒，加入生抽、蚝油、清水和盐，炒匀即可出锅～

菜谱创建时间：2016-11-18 11:07:07