香辣蟹

作者： 丸子的粑粑

用料

• 梭子蟹 3只
• 大蒜末、姜末、大葱段
• 海鲜酱油、蚝油、料酒、花椒粒、海椒段、鸡精
• 淀粉

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹杀后破开，断面处裹上淀粉，大钳破开！

步骤 2

热锅放油把裹好的梭子蟹放在里面炸一分钟！

步骤 3

另起一锅油，油辣后放入蒜末姜末，辣椒段花椒粒炒香，然后放入炸好的梭子蟹翻炒一下，放入海鲜酱油和蚝油，料酒，再翻炒一下放入大葱！！

菜谱创建时间：2016-11-18 01:12:06