姜汤糯米圆子

作者： 是厨娘吗

用料

• 糯米粉（没有特别在意什么牌子）
• 温水
• 姜
• 红糖

姜汤糯米圆子的做法步骤

步骤 1

姜洗净，切片（姜片厚度根据熬姜汤时间而定）

步骤 2

锅里加水（凉水）放入姜片（姜片量的多少根据个人口味而定）开锅后，关小火熬姜汤。

步骤 3

取适量糯米粉放入碗里，边倒温水边和面，一定要慢！

步骤 4

面和好后用保鲜膜或保鲜袋包起来（也可以用湿毛巾盖住）放置10分钟左右

步骤 5

十分钟后可以开始戳小圆子啦！圆子大小根据自己喜欢决定💗（我喜欢小圆子，嘿嘿）

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步骤 6

步骤 6

圆子戳完，姜汤熬的时间也差不多啦！可以下锅咯！放圆子要慢慢放，边放圆子要边用勺子搅，以免粘锅！煮十分钟左右就可以开吃啦！可以加些红糖。甜甜的姜汤糯米圆子简直就是女生的福音！😍特别是生理期的你们👉

菜谱创建时间：2016-11-16 22:50:18