鳕鱼炖土豆

作者： 小苹果学做饭

地道的东北菜

用料

• 鳕鱼 三条
• 土豆 三个
• 毛葱 一个
• 料酒 半碗
• 酱油 两汤匙
• 干辣椒 三个
• 糖 1.5汤匙
• 花椒面 半勺
• 大料八角 两个
• 醋 适量

鳕鱼炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切大块，鳕鱼切大段，葱姜备用

步骤 2

热锅下油，快速放入葱姜花椒面酱油，匀和一下倒入鳕鱼，翻两下让每块鳕鱼都有酱汁

步骤 3

放料酒，糖，醋，盐，八角，再加入过面的水，炖！出锅之前丢入干辣椒，大概一分钟后起锅

鳕鱼炖土豆的小贴士

简单还好吃，不吃就不放辣椒

菜谱创建时间：2016-11-16 18:40:46