超简单基础吐司面包（面包机版）

作者： 小妖记

试过七八种吐司方子，这个是我最喜欢的，口感清淡，回味幽远，最最主要的是配料简单，操作方便快捷。

用料

• 一个鸡蛋加牛奶 160克
• 糖 30克
• 高筋面粉 260克
• 高活性或耐糖型酵母粉 3克
• 盐 2克
• 黄油 25克

超简单基础吐司面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

除了黄油外，其它材料放入面包机桶，放入顺序：鸡蛋，牛奶，糖，高筋面粉放入后在顶部挖个洞酵母放入进去再用面粉盖好，在桶边放盐。

步骤 2

先用16和面程序和15分钟，然后加入切成小块的黄油选择程序1欧式面包，重量选500克，烧色选浅色，启动。就坐等吃面包了，我的面包机是要三个半小时。

菜谱创建时间：2016-11-16 15:35:16