低脂低卡鸡胸肉香菇

作者： 猴局长-

鸡肉特别嫩！！一点也不会柴！！低脂高蛋白适合健身人群噢

用料

• 鸡胸肉 适量
• 干香菇 适量
• 盐
• 料酒
• 蚝油或者酱油
• 糖 不要也可

低脂低卡鸡胸肉香菇的做法步骤

步骤 1

干香菇去蒂温水泡发 泡香菇的水不要倒掉 鸡肉切片，加入一勺玉米淀粉和适量料酒抓匀腌制

步骤 2

锅内热少许油倒入鸡片与香菇快速翻炒 （可以加入少许蒜末，会很香）

步骤 3

肉片表面变色转中火 加入蚝油，糖，盐翻炒均匀， 倒入少许泡香菇的水 鸡肉吸收汁水之后会非常鲜美

步骤 4

大火翻炒收汁 在没有完全收干汁水的时候关火出锅

菜谱创建时间：2016-11-15 12:45:52