花椒泡水待用
葱姜切末、洋葱胡萝卜切末待用
按照一个方向搅拌羊肉馅,过程中分次把花椒水倒入!
将葱姜末、胡萝卜碎、洋葱碎、五香粉、胡椒粉、盐、酱油、香油一起放入羊肉馅中搅拌!
我用小青菜汁和面,和的稍微软点,分成等量大小面团,干成片,把馅包入捏好,放入电饼铛!
电饼铛煎半小时,期间反面,倒入少许白开水,新鲜出炉的美味馅饼就完成了,希望大家喜欢
花椒水不要放太多,肉馅一定要上劲后再放入辅料,那样会更好吃!