每颗美棘 达人秀：自制沙棘戚风蛋糕

作者： 每颗美棘

沙棘汁很好喝，用来做了个戚风，做出来的味道也是很赞，家人都很喜欢呢~

用料

• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 35g
• 沙棘汁 50g
• 低筋面粉 50g
• 玉米油 25g
• 柠檬汁 几滴

每颗美棘 达人秀：自制沙棘戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油搅拌均匀

步骤 2

加入沙棘汁继续搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

蛋白在无水无油的盆子里打发至干性发泡， 取三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀后，将蛋黄糊倒入剩余蛋白中搅拌均匀

步骤 5

将搅拌好的面糊倒入模具中，烤箱预热至150度，中层小火45分钟左右，熟透即可

菜谱创建时间：2016-11-14 16:49:23