白巧克力香蕉磅蛋糕

作者： 浅笑偷偷笑

用料

• 蛋糕体
• 香蕉泥 1根100g左右
• 低粉 100g
• 泡打粉 4g
• 鸡蛋 大一个
• 糖粉 25g
• 黄油 65g
• 白巧克力碎 30g
• 糖水
• 糖 8g
• 水 8g
• 朗姆酒 8g

白巧克力香蕉磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油加糖粉打匀，分3次+蛋液打融合（一定要打融合再+蛋液）

步骤 2

拌入香蕉泥，

步骤 3

拌入筛好的低粉泡打粉，拌匀放三分之二的白巧克力拌匀

步骤 4

倒进裱花袋挤入模具（7.5*5.5*6）,模具从10cm高度自由落下，震一下。表面洒上剩下的白巧克力

步骤 5

烤箱预热170度，烤30分钟。 烤好后马上刷上糖浆，放凉后保鲜膜封住冰箱冷藏过夜，第二天吃

菜谱创建时间：2016-11-14 13:50:22