红豆沙桂花年糕

作者： 流夏Joy

秋天要温补，红豆沙从来都是四季美食 配上时令的桂花清甜，融合在软糯的年糕之中 让红豆沙香甜温润的口感，更加馥郁弹牙 午后点心首选

用料

• 红豆 一小碗
• 水 5小碗（和装红豆同样的碗）
• 冰糖 看个人喜好
• 桂花年糕一根 我买的是颜大叔的桂花年糕
• 干桂花 少许点缀

红豆沙桂花年糕的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，然后倒入高压锅，加水～ 我用的是菲斯乐的高压锅，等二根线冒出来后小火炖五分钟，然后关火，带到所有的线退下（其他高压锅，请各位自行判断）

步骤 2

打开锅盖，加入冰糖，开小火搅拌

步骤 3

桂花年糕切小块，然后用水煮开，煮到软糯，撩出滤水

步骤 4

盛出红豆沙，加入年糕，撒上干桂花，芳香四溢

菜谱创建时间：2016-11-14 12:03:17