叉烧肉(烤箱版)

作者： 烁铄

对于不爱吃肉的娃，只为让他能多吃一口，为娘的不停的折腾，希望能折腾出他爱吃的叉烧！

用料

• 猪肉(前拦) 450克
• 李锦记叉烧酱 3勺
• 五香粉 1勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜水 适量

叉烧肉(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

猪肉切成1厘米厚，洗净后用吸油纸吸干水份，将所有调料倒进密封盒，把猪肉放进腌制。最好能提前一天腌制，那样会比较入味。

步骤 2

烤箱200度预热，烤盘加入一半的水。

步骤 3

预热后，将猪肉放进去，腌制的酱料留着备用，烤箱调在35分钟，每15分钟刷一次酱料

步骤 4

20分钟后翻面继续烤。35分钟后倒掉烤盘里的水，擦干并铺上锡纸。给叉烧肉抹上蜂蜜水，再烤5-7分钟！

步骤 5

完工

菜谱创建时间：2016-11-14 00:37:38