奥利奥铺在杯底，百香果两个加牛奶放入榨汁机打碎过滤，把吉利丁片冷水软化，捞出加入热水融化再加入百香果汁，打发淡奶油，因为百香果酸，所以用了30g白糖打发，打发至流动缓慢，成形状 ，然后倒入百香果汁，然后搅拌均匀，倒入杯里，可以一层奶油一层奥利奥，倒入奶油以后震一下，把气泡震出，也为了能平整，最后一层是奶油，还要留点空间做镜面，先放入冰箱冷藏一会，镜面用雪碧的话，一定要等它消泡，然后加入融化的吉利丁，把冷藏成型的慕斯拿出来慢慢倒入杯中，可以加樱花装饰。再放入冰箱冷藏，然后就好啦。好吃。
不够完整，下次做樱花款的来补充