小鸡腿炖松蘑

作者： 果丹皮哦

第一次做，之前一直都没听说过什么是松蘑，在微博上看到就赶紧买来试试，好吃的不得了，简单易操作！

用料

• 鸡腿 5
• 松蘑 7、8朵
• 葱 若干
• 姜 若干
• 八角 3个
• 陈皮 一点
• 香叶 4片
• 老抽 3勺
• 白糖 1勺
• 盐 1勺

小鸡腿炖松蘑的做法步骤

步骤 1

把松蘑用水泡开，一个小时后，洗干净松蘑，再换一盆水，这个水待会可以用来炖汤。

步骤 2

把鸡腿肉让店主切开，或者鸡块也行，用水焯完后，备用。

步骤 3

锅里放油，炒香料，放焯好的鸡块翻炒，加入松蘑、加入盐、老抽、料酒、白糖，加入泡松蘑的水，大火煮开，转小火炖一个小时左右。就可以吃啦

菜谱创建时间：2016-11-13 13:37:32