东北烤冷面

作者： 该该gaigai

虽然身在东北，小区门口夏天冬天都是硝烟弥漫的小吃车，不过烤冷面这玩意儿还真没吃过。正巧市集大促，买袋尝尝撒。😄

用料

• 烤冷面 一包
• 香菜 一点
• 小葱 一点
• 鸡蛋 几个
• 糖 一点
• 孜然粉 一点
• 火腿 一点

东北烤冷面的做法步骤

步骤 1

买到烤冷面。

步骤 2

火腿切条。

步骤 3

香菜和葱切好。 两种酱料混合，加点糖。

步骤 4

把火调得这样小。

步骤 5

当然要刷油。

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步骤 6

步骤 6

先把火腿煎好，盛起来放在一边。

步骤 7

打个鸡蛋放上冷面。

步骤 8

刷酱汁，放上料。 这么做就不用翻面啦哈哈。我看别人都先煎冷面刷蛋液再翻面加料，那样很容易碎啊。

步骤 9

成功！遭到表扬😘

东北烤冷面的小贴士

技巧在步骤里，你没发现吗?😂

菜谱创建时间：2016-11-13 13:30:32