苹果玫瑰酥

作者： xiyakeke

漂亮，香甜酥脆，做法也简单。为美好的早歺增添色彩！

用料

• 红玉苹果 2个（350克）
• 冷冻酥皮，做法式点心用的 两张（11X18）超市有冷冻酥皮卖
• 糖 30克
• 柠檬汁，新鲜柠檬汁也可以 2小勺
• 融化的黄油 5克

苹果玫瑰酥的做法步骤

步骤 1

苹果去核切溥片拌糖和柠檬汁放进微波炉加热4分钟，然后用厨房纸吸干水份，酥皮檊成20X30厘米切成8条，每条叠放薄薄的苹果片，最右边要空2厘米。

步骤 2

从头卷紧，底部一定要卷紧，这样就卷出玫瑰花形了。

步骤 3

烤箱180度预热，16个卷好的玫瑰酥放入烤盘刷上一层融化的黄油〈防烤焦〉放入烤箱15～20分钟。

步骤 4

漂亮的苹果玫瑰酥就0K啦！

苹果玫瑰酥的小贴士

放入柠檬汁是防苹果片氧化的。苹果片一定要切薄，否则不好卷。烤到ー半时间，怕焦可盖ー张厨房纸继续烤。

菜谱创建时间：2016-11-13 11:18:37