准备食材
胡萝卜切薄片、紫甘蓝把硬的茎脉去掉留软的部分、西兰花去掉粗茎、金针菇剪掉根部 以上所有蔬菜下烧开的水煮 西兰花30至一分钟、紫甘蓝一分钟、金针菇1-2分钟、胡萝卜3-5分钟 所有的菜切碎 西兰花只要花蓉部分 把胡萝卜、紫甘蓝、西兰花分别装入三个碗 金针菇分三分各加入一点
事先焖好的米饭 分成三份 与蔬菜的比例为一比一 撒一点香菇粉调味 淋点香油
充分搅拌 多用手捏一捏 加入一点盐水调味
戴一次性手套或用保鲜膜捏成想要的形状 我是手残党 只能这样了 摆个好看的盘 开吃就好了