八个月辅食-婴儿鱼松（平鱼鱼松）

作者： 摄影师-妍

八个月婴儿可以吃的鱼松，拌米粉，粥，面条均可

用料

• 平鱼 10条
• 柠檬 1个
• 姜丝 少许
• 橄榄油 少许
• 酱油 一点点
• 糖 少许

八个月辅食-婴儿鱼松（平鱼鱼松）的做法步骤

步骤 1

将平鱼洗净

步骤 2

柠檬切片，姜片切丝。因为婴儿不能食用很多调味料，所以靠柠檬和姜去些腥味。

步骤 3

将柠檬和姜丝依次放在鱼上，放入锅内清蒸

步骤 4

准备清蒸

步骤 5

将蒸完的鱼取出，放入容器内晾凉

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步骤 6

步骤 6

鱼凉后，去皮去骨去刺

步骤 7

我用的是牛排刀去皮（雨皮很粘手）

步骤 8

10条鱼，剔出一大碗鱼肉

步骤 9

除去的鱼刺鱼骨头鱼皮

步骤 10

将鱼肉捏碎，捏成鱼泥。我是用手捏成泥的，因为这样也可以在挑一次鱼刺

步骤 11

鱼泥

步骤 12

准备橄榄油，这个是初榨橄榄油，孩子可以少食用一些

步骤 13

将橄榄油倒入锅内

步骤 14

将鱼泥也倒入锅内

步骤 15

再倒入少许酱油和白糖（去腥）

步骤 16

大火不停翻炒，待鱼炒干后，改小火

步骤 17

小火翻炒中

步骤 18

成品，出锅

步骤 19

10条鱼，变成鱼松后只有这点了😥😥

菜谱创建时间：2016-11-12 22:27:39