龙利鱼草菇饼

作者： 天生自来卷

美味鲜香，简单营养

用料

• 龙利鱼(无皮) 半条/解冻
• 草菇 5颗
• 西兰花 3、4朵
• 盐 1小勺
• 鸡粉 少许
• 白胡椒 少许
• 面粉(中粉) 1小碗
• 低筋面粉 半碗
• 冷水 适量
• 黄油 10克

龙利鱼草菇饼的做法步骤

步骤 1

1、龙利鱼剁泥和草菇及西兰花剁碎，加盐少许拌匀！ 2、面粉和低粉混合加入水拌成面糊 (判断标准:筷子拿起时面糊呈一条直线缓缓流动即可) 3、把拌匀的鱼碎混入面糊中，再次拌匀！

步骤 2

4、平底锅刷入适量黄油或者植物油，用勺子舀起适量面糊摊平

步骤 3

两面煎至金黄即可食用，香嫩无比呀

步骤 4

此饼老少皆宜，小朋友可以当作辅食

菜谱创建时间：2016-11-12 20:48:47