韩式豆沙裱花练习

作者： 大师兄Lena

自学裱花的烘焙迷一枚。<练习记录>

用料

• 鲁樱白豆沙
• 牛奶适量

韩式豆沙裱花练习的做法步骤

步骤 1

豆沙打开后冷冻保存，未开封可以常温保存

步骤 2

花朵的排列不好需要再借鉴和琢磨

步骤 3

蛋糕体用戚风

步骤 4

下次多练练别的花朵造型

步骤 5

戚风蛋糕体承重还是没问题的

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步骤 6

步骤 6

豆沙加水可以反复练习哦

韩式豆沙裱花练习的小贴士

裱花底座要打稳，豆沙不能太干，练习用没有加黄油，只加了牛奶，加了黄油应该会更顺滑。

菜谱创建时间：2016-11-12 08:38:21