两梨去皮，去胡，用料理机打成泥。姜也打成泥。
准备一个不粘锅，将泥放入锅中，不加水，因为梨水分很大。再加入其他食材。小火熬制半个小时左右，水分充分出来就可以。
取一个纱布，将水分滤出来，放入一个过中小火熬制，不停搅拌至粘稠。
完成，放入保鲜盒冷藏，随时冲饮。剩余的食物残渣加水可以食用一次，也很弄。