每颗美棘 达人秀：美味可口的沙棘栗蓉餐包

作者： 每颗美棘

沙棘汁除了可以直接喝，还可以用来做各种美食，周末在家做了一款沙棘栗蓉餐包，来跟大家分享。天凉了直接喝果汁可能需要一点勇气，但餐包可以直接享用、沙棘汁和面一样可以补充VC

用料

• 面粉 350g
• 酵母 3g
• 糖 10g
• 盐 1g
• 水 50g
• 沙棘汁 120g
• 黄油 20g
• 栗子 适量

每颗美棘 达人秀：美味可口的沙棘栗蓉餐包的做法步骤

步骤 1

和面机和面，加入黄油、沙棘汁，揉20分钟，进行发酵

步骤 2

栗子提前煮熟，剥开、放食品袋撵碎，有颗粒感

步骤 3

发酵好后，排气、整形、进行二发（烤箱20分钟）、刷蛋液、撒点杏仁片

步骤 4

180度提前预热，烤15-20分钟即可

步骤 5

颜色很漂亮吧

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步骤 6

步骤 6

沙棘里的维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，浓浓的果汁，不仅可以直接喝、更可以用来做餐包

每颗美棘 达人秀：美味可口的沙棘栗蓉餐包的小贴士

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菜谱创建时间：2016-11-11 16:26:31