東北米提前一小時浸泡。
泥猛殺好後,切小段,放入切好的薑絲、適量鹽、油拌均勻。
砂鍋放入適量水燒開,放入泡好的東北米,加入一小勺鹽可防止米沾鍋。
米粒煮至七分熟,就可以放入魚了
煮10分鐘,放入花生醬,小心攪拌均勻後,撒入蔥花、按個人口味放鹽調味,就可以出鍋了。
開動啦