先把买回来得猪肉和葱姜一起剁碎，圆白菜洗净加入食盐去除多余的水分，再用清水洗几遍，攥出水分加入猪肉当中，放入油、食盐、十三香、酱油（十三香也可以用其他调料代替）适量，搅拌，馅饼的馅儿就做好了。
揉好的面分成几等份，像这样弄成圆的。
擀成薄皮放入馅儿，像包包子一样转成这样。
在手中压扁
轻轻用擀杖擀成这样的厚度适中就可以了。
每一个都做成如此
平底锅放入少量油，煎成两面金黄即可。看是否熟透的标志是饼鼓起来。