黄油放入盆中,先打一下再筛入糖粉(这样比较不会溅起来) 加入糖粉后打至黄油发白,羽毛状
分三次加入橘子汁(我把橘子汁和牛奶混合在一个碗里了) 加入后用打蛋器打至吸收再加下一次
加入橘子糊,用打蛋器低速转两圈拌匀 (我是用破壁机打的橘子,然后滤网过滤的橘子汁,所以滤网里面还有橘子糊,加入橘子糊只是为了让曲奇橘子味更重,也可不加) 亲们可以用料理机打
筛入300低粉 然后用刮刀切拌均匀 拌至没有干粉即可 然后装入裱花袋,挤入烤盘 烤箱提前165度预热
我用的五齿樱花花嘴 放入预热好的烤箱165度烤12分钟左右 具体根据饼干花型,烤箱温度调节
出炉放烤架冷却 冷却后密封保存即可 可以放20天左右哦