黑米糯米糕

作者： Judy000

用料

• 黑米 200g
• 糯米粉 60g
• 牛奶 120g
• 鸡蛋 2个
• 白糖 20g

黑米糯米糕的做法步骤

步骤 1

黑米打成粉，也可以用现成的黑米粉

步骤 2

黑米粉+糯米粉筛一下，加入牛奶搅拌成糊状

步骤 3

鸡蛋清两个，打泡，分两次加入白糖

步骤 4

加入黑米糊搅拌均匀

步骤 5

倒入模具（模具刷油，好脱模），冷水入锅蒸25分钟

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步骤 6

步骤 6

成品出锅，淡甜，有糯米的粘，有黑米的香

菜谱创建时间：2016-11-09 22:22:38