准备鸡蛋,油,糖
鸡蛋,糖,油一起搅拌致糖融化
面粉和小苏打搅拌均匀,再过筛就可以了
把面粉加入搅拌好的鸡蛋糊,搓面
面团搓好了
把面团用保鲜膜封好,静20分钟均匀
醒好的面团,分成小份每份20 克
用月饼模,压出花样
做好准备放入烤箱
烤箱预热200度,烤20分钟看表面金黄均匀
酥饼烤好了,准鱼出炉
酥饼炉放凉
香脆的酥饼好吃
我做饼干喜欢放玉米油,花生油做出来的饼干非常香,不会大腻又健康,所以吃得放心