坚果司康～齿间里的冬日暖阳

作者： 撑撑妞儿

方子来自：宅与路上。摘抄自博客。 第一次做司康 也是第一次吃司康 没想到第一次分享方子也是司康！ 对味道非常好奇所以今天试了试 没想到味道出奇的好吃！早餐吃了两个！哈哈哈 感谢方子～摘抄并共享～😉

用料

• 低粉 150克
• 泡打粉 5克
• 盐 2克
• 细砂糖 25克
• 黄油 50克
• 蛋液 25克
• 牛奶 40克
• 坚果碎&巧克力豆&蔓越梅 30克
• 全蛋液（刷表面） 适量

坚果司康～齿间里的冬日暖阳的做法步骤

步骤 1

这个是宅与路上的博客配图 我复制一下下～ 1⃣️低粉 盐 泡打粉过筛混合 加入切入小块的黄油 双手揉搓（黄油不要软化成液态哦） 2⃣️加入牛奶和蛋液混合成面饼…这一步挺好混合的～ 3⃣️放入坚果～我放了巧克力豆 咸味花生和芝麻。其实什么坚果都可以的 增加口感（第一次做放了咸味花生，加上放了2g盐的关系变成了咸口并不甜腻） 4⃣️擀成长方形 三分之一处内折，整形成圆形大概厚度1.5cm！直接6等份啦 觉得更好看嘿嘿！

步骤 2

5⃣️冰箱冷藏30min 主要是为了好切 6⃣️烤箱200度预热 刷上蛋液……180度20min～

菜谱创建时间：2016-11-09 09:43:59