南瓜咖喱

作者： _Zzzen_

看了很多在咖喱里面放南瓜的做法，正好今天也试试看 成果还是不错的，下次回国做给老妈吃😗

用料

• 日本南瓜 1/4个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1个
• 中辣咖喱块 百梦多6皿分

南瓜咖喱的做法步骤

步骤 1

南瓜切片 胡萝卜切丁 洋葱一半切碎一半切稍大块的片或块

步骤 2

放油烧热，切碎的洋葱放下去炒到软化并有焦糖色

步骤 3

加入稍大块的那部分洋葱炒软，接着先后放胡萝卜和南瓜进去翻两下

步骤 4

加水没过材料，我加的冷水，你也可以加热水。 中火煮到水开，这时候有浮沫的请撇去浮沫，不撇应该也没什么大影响就是我个人有点强迫症……

步骤 5

加入咖喱块，全部化开后小火炖15分钟就可以了 一点点辛辣味的咖喱加软糯香甜的南瓜 我开动了∠( ᐛ 」∠)＿

菜谱创建时间：2016-11-07 17:01:24