咖喱虾

作者： 马丁的早晨真奇怪

用料

• 大虾 四只
• 小虾 十五只
• 咖喱块 四块
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一小节
• 马铃薯 一个

咖喱虾的做法步骤

步骤 1

马铃薯切小块 胡萝卜切小块 洋葱切丝

步骤 2

处理虾 洗净 挑两条虾线 从背部剖开不切断

步骤 3

锅热后放油 下洋葱 马铃薯 胡萝卜 爆炒一会儿

步骤 4

加一些水继续炒 炒到水快没了再慢慢加 直到食材都软了

步骤 5

放虾 炒至变色

步骤 6

加适量水 放四块咖喱

步骤 7

煮至汤汁变少浓稠 （有淡奶油或椰浆就倒一些进去 可让咖喱有更加浓郁的味道哦～）

步骤 8

拿个盘子盛饭 舀一些咖喱 开吃!

步骤 9

我一般买这个咖喱，都是吃不辣或者微辣的哈哈哈，这个微辣的我觉得也没什么辣味。里面有6块，3-5人份的。

咖喱虾的小贴士

1.大概是3人份哦～ 2.也可以用鸡排替换虾，同样很好吃～ 3.加水我习惯慢慢加，慢慢调整咖喱的浓稠度。（这条可能只适用于像我这样不太会做菜的人哈）

菜谱创建时间：2016-11-05 18:13:23