黄金藕饼

作者： Libby-羽晴

用料

• 藕粉 一节老藕
• 肉沫 适量
• 淀粉 适量
• 白糖 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 葱花 少许

黄金藕饼的做法步骤

步骤 1

准备一节老藕，磨成粉

步骤 2

剁点肉沫

步骤 3

切记，不用加水哦

步骤 4

将肉沫，白糖，淀粉，料酒，生抽，盐，鸡精，葱花加入搅拌均匀

步骤 5

可以尝尝咸淡，口味根据个人，进行加料。

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步骤 6

步骤 6

取一点，放手上，来回倒腾成饼状。如果不能成型，就再加点淀粉。不能太厚哦，不然不容易熟。

步骤 7

锅里倒入适量的油，油温先加高，放入以后改中小火🔥

步骤 8

这属于油炸食品，油不能太少啦！

步骤 9

OK！搞定，可以来吃啦！通常我都是一边炸一边吃特别香！

菜谱创建时间：2016-11-05 17:28:14