小煮锅可乐鸡翅

作者： 嘿哈嘿嘿哈嘿嘿嘿哈

第一次下厨啊hhh 在外实习买了个小煮锅一个多月 恩 准备靠自己的厨艺养活自己 结果~崭新的小煮锅一次也没有得到宠幸 hhh实习终于要结束了 做饭的热情高涨 赶紧跑到超市买锅碗瓢盆油盐酱醋＋鸡翅 .... 午夜时分 可乐鸡翅出炉 带去给公司的小伙伴们尝试 啊~ 好评如潮！！！ 没有那么夸张 就是不难吃 还不错 自知之明很重要 .... 一时兴起的热情很快消失殆尽 小煮锅又失宠了 。

用料

• 鸡翅 8只
• 可乐 小瓶一瓶
• 姜 一块
• 蒜 4瓣
• 海天酱油 少许

小煮锅可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

翅中洗净，在煮开的开水里涝2分钟。

步骤 2

取出鸡翅，用刀在鸡翅一面划两刀，以便入味。后图可见纹路。

步骤 3

把划好的翅中放入碗中，加入切好的蒜、姜，倒入海天酱油，用量保证所有的鸡翅中都能浸到。

步骤 4

腌制两个小时左右，腌制的过程中可以适当将翅中反面，使腌制均匀。

步骤 5

腌好后，把碗中的鸡翅以及调料一同倒入小煮锅中，倒入可乐，用量以恰巧没过翅中为宜。

步骤 6

煮的过程中，最好将翅中翻面，保证入味。在可乐沸腾的时候可以翻面。

步骤 7

可乐快煮没的时候，注意看着，注意火候，不定时翻面，防止糊掉。

步骤 8

待可乐煮干，鸡翅松软，内部煮熟，就可以出锅啦~

步骤 9

快熟的时候~可以小尝一下，若觉得太咸，可再加可乐~若太甜，可以加点酱油~

小煮锅可乐鸡翅的小贴士

很好玩。

菜谱创建时间：2016-11-04 13:39:02