10分钟快手芝士焗红薯

作者： 一点＆洁

用料

• 红薯１只 25g~30g左右
• 马苏里拉芝士碎 35g
• 炼奶 １勺
• 巧克力酱（装饰用） 1/2勺

10分钟快手芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

选椭圆形红心的山薯，洗干净泡水里

步骤 2

拿—张厨房纸过水后潮湿裹住红薯，同样方法再裹—层

步骤 3

外面再用保鲜膜裹包—层。

步骤 4

放入微波炉中高火叮2分钟， 翻面再叮2分钟。叮好后是微软半熟的。（千万不要看着还硬再叮，软熟了下面就不好操作）

步骤 5

拿出来扒掉保鲜膜和厨房纸， 放放不怎么烫手时把皮也撕掉。 （加热过的皮很容易撕）

步骤 6

对半切开，半熟切出来才很平整。

步骤 7

再用刀切成网格状(芒果切法)， —刀到底全部切断，就会很自然散成红薯布丁，很漂亮。

步骤 8

挤上炼奶，想漂亮就用—次性裱花袋挤。

步骤 9

撒上芝士碎，再放入微波炉中高火叮2~3分钟，熟透就拿出。

步骤 10

挤上巧克力酱，装饰—下，很漂亮吧

步骤 11

好吃才是王道，要趁热吃哈。

菜谱创建时间：2016-11-04 11:55:21